anonym schrieb am 01.10.2012

Bewertung vom 01.10.2012

Ein Urlaub zu Pferd im Schwarzwald. Das war unser Ziel. Doch das Gasthaus Lamm mit der dazugehörigen Ranch übertraf all unsere Erwartungen. Schon als wir ankahmen wurden wir mit einer Herzlichkeit ...

anonym schrieb am 29.09.2012

Bewertung vom 29.09.2012

Nach einem schönen freien Tag im Schwarzwald und einer Wanderung durch ein Stück der herbstlichen Wutachschlucht kehrten wir zum Abendessen ins Gasthaus Lamm ein. Von außen und von innen ein uriger...

anonym schrieb am 21.09.2012

Bewertung vom 21.09.2012

Die positiven Kritiken haben uns veranlaßt, jetzt doch mal ins Lamm zu fahren. Von außen sieht das Haus so aus, wie man sich ein Dorfgasthaus halt vorstellt. Relativ alt, rustikal, kleiner Parkplat...

anonym schrieb am 17.09.2012

Bewertung vom 17.09.2012

Meine Erwartungen haben sich erfüllt: Wie vor 30 Jahren in Siebnach bei Augsburg, wo ich die Küche von Dieter Schmelzle auch schon genossen habe, kocht er noch immer deftig herzhaft und legt Wert a...

anonym schrieb am 18.11.2010

Ich habe 5 Wochen berufliche Auszeit als Hotelgast im urigen "Lamm" mit seinem einmaligen "down-to-earth"-Ambiente verbracht. Nach diesen 5 Wochen a.) wollte ich nicht mehr weg, und b.) wollten die...

anonym schrieb am 28.08.2008

Kreativer Koch

Die Menüs zeichnen sich durch Kreativität und Liebe zum Detail aus. Besonders Steaks und Saucen stechen hervor. Aber auch die Schwarzwälder Spezialiltäten für den kleinen Hunger. Nach einem gelungenen Mahl spendiert die Wirtin ab und zu einen edlen Schnapps als "verreisserle". Danke, wir kommen wieder. Peter und Heidi